蓝莓天贝球
蓝莓天贝球的做法
步骤1
天贝切小方丁，过热水焯一下，捞出，过凉水，备用。步骤2
火龙果去皮，切小方丁，备用。步骤3
调酥炸糊：把面粉、淀粉、泡打粉和水放入碗里，搅拌均匀，备用。步骤4
调汁：把蓝莓酱放入碗里，加入适量水，制成调味汁，备用。步骤5
把焯好的天贝丁粘上酥炸糊，过油炸至金黄色，捞出备用。步骤6
炸好的天贝丁、火龙果丁放入盆里，然后加入调味汁，搅拌均匀即可。蓝莓天贝球的烹饪技巧
一口外酥里嫩的天贝配上软嫩香甜的火龙果，在嘴巴里冷热酥嫩，嚼起来全是滋味，纠结不？您的“胃”忍不住说道：“嘴巴”，你嚼够没有啊？快点吞下来让我也尝尝吧！^_^