诗文 | 胡萝卜烧排骨 |
释义 |
胡萝卜烧排骨胡萝卜烧排骨的做法步骤1 把排骨洗干净后,倒入几滴料酒、姜片焯水去腥。步骤2 锅里倒少许油,油热后倒入豆瓣酱、姜片炒香后放入13香翻炒后倒入排骨翻炒后加水,烧开后换小火。步骤3 待排骨快软后,倒入事先切好的胡萝卜(胡萝卜切成滚刀),待水开后,改小火。步骤4 差不多再烧10到28分钟就好了,起锅装盘即可。步骤5 最后(可以撒上葱花)享受美食。胡萝卜烧排骨的烹饪技巧 |
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