酱菜肉沫
酱菜肉沫的做法
步骤1
把姜切成丝，五花肉剁成沫
步骤2
把干辣椒切成小粒
步骤3
热锅热油倒入姜翻炒至香，倒入肉沫继续翻炒
步骤4
倒入辣椒翻炒至香
步骤5
接着倒入酱菜，炒至2分钟，加入盐、味精，炒至1分钟。
步骤6
即可出锅了。