诗文 | 糖醋排骨 |
释义 |
糖醋排骨这是很简单的一道菜,和大家一起分享做法 糖醋排骨的做法步骤1 排骨洗干净,锅里放水加入排骨,姜,煮会,煮开了,转小火慢慢炖上半小时以上, 煮好的排骨可以用少量酱油腌制十分钟,那样颜色就好看,但酱油不要放太多了步骤2 料酒,酱油,米醋,白糖,调好搅匀称,备用步骤3 锅里烧油,放入姜炒,在放入腌制好的排骨,煎到两面金黄就可以了!步骤4 排骨炒熟了,在放入调好的糖醋汁,烩两分钟入味,在倒入开水,水要末过排骨,慢慢煮到收汁就好了,可以加少量的盐。步骤5 炒好了,摆盘子,摆好放几根葱就好了!糖醋排骨的烹饪技巧 |
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