蜜三刀
每次回老家俺家孩他爹都要买点来吃，说实话我不太喜欢吃，因为太甜了，为了俺家那位吃的健康，只有自己做了，哎，家庭主妇不容易啊
蜜三刀#自己做更健康#的做法
步骤1
皮面材料混合和成面团静止10分钟
步骤2
酥皮材料，麦芽糖，色拉油，水倒入盆里
步骤3
混合均匀
步骤4
倒入面粉
步骤5
和成面团，和的时候不是很好和面，要多揉搓一会就成团了哦
步骤6
盖保鲜膜静止15分钟
步骤7
酥皮面团，用擀面杖擀成0.8厘米厚的长方形面片
步骤8
面皮团，也擀成和酥皮面同样大小的片，在面皮片上刷一层水
步骤9
把酥皮片放在面皮片上
步骤10
在酥皮面片上刷层水，洒芝麻，用擀面杖把芝麻擀到面里，不要用力擀哦，轻轻的擀下就可以
步骤11
切成小方块
步骤12
用刀在表面划上三刀，不要划透了
步骤13
接下来要熬糖浆，把白砂糖，水倒入锅里熬至融化后，倒入麦芽糖继续熬，锅里出现小泡泡时就好了，不要离火哦，糖浆要保持一定的温度
步骤14
另一个锅里热油，油热8分热时，倒入蜜三刀，炸至金黄色时捞出来
步骤15
蜜三刀捞出来后立马倒入糖浆的锅里，使蜜三刀两面都要裹满糖浆后，捞出来
步骤16
装盘后就可以吃了，真的比外面卖的还要好吃
步骤17
喜欢的朋友做给家人吃吧，自己做才健康蜜三刀#自己做更健康#的烹饪技巧
吃不完放冰箱冷藏保存哦