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诗文 老干妈炒牛肉
释义

老干妈炒牛肉

老干妈炒牛肉的用料

牛肉 适量 老干妈 适量
青尖椒 2根 红尖椒 2根
料酒 适量 生抽 适量
嫩肉粉 适量

老干妈炒牛肉的做法

老干妈炒牛肉的做法图解1

步骤1

1.牛肉切条并与适量生抽,料酒及嫩肉粉腌制(牛肉一定要买部位嫩的比如牛里脊,嫩肉粉也是必备的。这样口感会十分棒)2.青红尖椒切好备用(个人喜好,可以提辣味)3.牛肉和辣椒一起下锅炒,可以适量加点生抽4.最后舀两三勺老干妈炒匀即可。还可以根据喜好加点清淡的配菜平衡下口味。十分简单又好吃!)

老干妈炒牛肉的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 12:54:09