肉丸汤面
肉丸汤面的做法
步骤1
菜焯水后快速捞出泡入冷水。
步骤2
面条煮熟后捞出冲凉水去掉淀粉。
步骤3
肉丸四个解冻后对半切，放入水中煮，加胡萝卜片和泡软的香菇。
步骤4
水开后，放入面条，加适量盐和少许白胡椒粉调味，滴入香油。
步骤5
关火装盘，撒葱花，放入青菜搭配，美味又美貌的汤面即成，拍个照先！肉丸汤面的烹饪技巧
肉丸和青菜都可以随意搭配不同种类。