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诗文 葱油
释义

葱油

晚上熬好葱油,早餐就是葱油拌面啦~

葱油的用料

新鲜小葱 250g

葱油的做法

葱油的做法图解1

步骤1

把葱洗干净切段
葱油的做法图解2

步骤2

小火放油,油的量我放了小半碗,一放油就可以把葱头先下了,葱头需要的时间较长,一分钟后就把剩下的葱一起放下去
葱油的做法图解3

步骤3

看着脆绿的葱慢慢变软,耐心哦,始终都是小火
葱油的做法图解4

步骤4

这时的葱已经开始有点小脆了,慢慢变黄了,小火,小火!
葱油的做法图解5

步骤5

我不喜欢黑乎乎的葱因为怕苦,所以还有点绿就关火,把葱捞起来
葱油的做法图解6

步骤6

待冷却一点装瓶就好啦,我只挑了几条绿一点葱装瓶~

葱油的烹饪技巧

小火慢慢熬,全程小火

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 2:18:42