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诗文 红烧茄子
释义

红烧茄子

红烧茄子的用料

茄子 一个 青椒 两个
西红柿 两个 葱蒜 适量
白糖 点点 酱油 一小汤匙
盐 少许

红烧茄子的做法

红烧茄子的做法图解1

步骤1

茄子削块
红烧茄子的做法图解2

步骤2

西红柿
红烧茄子的做法图解3

步骤3

准备葱蒜。 红油五成,放入葱蒜煸炒出香味,放入青椒块,
红烧茄子的做法图解4

步骤4

翻炒几下倒入西红柿,放少许白糖,翻炒。出汤汁后加入少许酱油,不要太多以免颜色发黑,影响感官。
红烧茄子的做法图解5

步骤5

出汤汁的图
红烧茄子的做法图解6

步骤6

倒入茄块翻炒,一直翻哦。
红烧茄子的做法图解7

步骤7

让汤汁覆盖茄子块,一直翻炒。
红烧茄子的做法图解8

步骤8

快熟的时候放适量的盐,翻炒均匀后,即可出锅。
红烧茄子的做法图解9

步骤9

红烧茄子的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 11:52:37