鸡丝凉面
鸡丝凉面的做法
步骤1
鸡胸肉下锅加水加葱姜大料小茴香煮10分钟。
步骤2
捞出晾凉。
步骤3
撕成细丝，越细越好。
步骤4
就是这样滴
步骤5
黄瓜切丝{我喜欢去皮}
步骤6
干辣椒切丝，加熟芝麻加热油做成油泼辣椒油。
步骤7
麻酱加兑纯净水搅拌开，再加一勺子豆瓣酱{纯属搞创新}
步骤8
超市卖的机制面，南方也爱吃碱水面，北方人喜欢手擀面。
步骤9
水开下面条
步骤10
纯净水准备好。
步骤11
面条
步骤12
然后→黄瓜丝→鸡丝→麻酱汁→辣椒油→“秘制调味料”最后加，呵呵
步骤13
这就是所谓秘制调味料
步骤14
其实就是尼玛花椒→大料→大蒜→大葱～慢火炸得葱油。
步骤15
热油炸辣椒～
步骤16
酱油醋白糖盐四合一
步骤17
就是这些了，很简单