木须柿子盖饭
妈妈最喜欢吃的菜
木须柿子盖饭的做法
步骤1
准备好食材 柿子切成块 鸡蛋打散 蒜和姜切碎
步骤2
锅中热油 将姜蒜放入锅中爆香
步骤3
将鸡蛋放入锅中翻炒成金黄色 大约两三分钟
步骤4
将炒好的鸡蛋放入碗中备用
步骤5
用锅中剩下的油放入柿子翻炒 大约一分钟左右就能看到柿子汁
步骤6
这时候加入鸡蛋进行翻炒
步骤7
加入盐在添一些水就可以出锅了
步骤8
将饭平铺在最下面 将菜淋在前面就ok了木须柿子盖饭的烹饪技巧
如果想要汤的话添一点水就可以千万不能放多
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