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诗文 双椒炒蛋
释义

双椒炒蛋

冰箱里没菜了就看到青红椒和鸡蛋,就有了这道菜。虽简单却不失美味!

双椒炒蛋的用料

鸡蛋 三个 青椒
红椒 料酒
胡椒粉 鸡精

双椒炒蛋的做法

双椒炒蛋的做法图解1

步骤1

青红椒切丝再切段备用,鸡蛋磕入碗中加入料酒和少量水搅匀备用;锅内倒油烧热倒入搅拌好的鸡蛋炒散放入青红椒段,加入盐、胡椒粉、鸡精翻炒匀出锅!

双椒炒蛋的烹饪技巧

鸡蛋打散后加入少量水,这样炒出来的鸡蛋口感更加滑嫩,加入适量料酒和鸡蛋搅匀,这样能够去鸡蛋的腥味!

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更新时间:2025/2/6 4:29:05