冬瓜排骨汤
从小奶奶烧给我吃的，很好吃的哟！
冬瓜排骨汤的做法
步骤1
1.先把洗好的排骨放开水里焯一下，去除血水（两到三分钟即可）捞出沥水 2.锅中加入清水，水量要没过排骨，再加入生姜大料，大火烧开，转小火慢炖。 3.起锅前15分钟加入冬瓜胡萝卜。调入鸡精和适量的盐。 4.出锅撒入葱花就可以啦。冬瓜排骨汤的烹饪技巧
排骨炖的烂一点好吃～！冬瓜切的大块一点，不容易烂。
| 诗文 | 冬瓜排骨汤 |
| 释义 |
冬瓜排骨汤从小奶奶烧给我吃的，很好吃的哟！ 冬瓜排骨汤的做法
步骤1 1.先把洗好的排骨放开水里焯一下，去除血水（两到三分钟即可）捞出沥水 2.锅中加入清水，水量要没过排骨，再加入生姜大料，大火烧开，转小火慢炖。 3.起锅前15分钟加入冬瓜胡萝卜。调入鸡精和适量的盐。 4.出锅撒入葱花就可以啦。冬瓜排骨汤的烹饪技巧排骨炖的烂一点好吃～！冬瓜切的大块一点，不容易烂。 |
| 随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。