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诗文 烤肋排
释义

烤肋排

烤肋排的用料

肋排 2条 生抽 少许
叉烧酱 一大勺 蚝油 少许
料酒 少许 姜 适量

烤肋排的做法

烤肋排的做法图解1

步骤1

猪肋排用生抽、蚝油、叉烧酱、料酒、姜腌制十个小时以上
烤肋排的做法图解2

步骤2

腌制好的肋排放入锡纸中包好
烤肋排的做法图解3

步骤3

依次包好锡纸的肋排放置在烤盘中
烤肋排的做法图解4

步骤4

烤箱预热,230度15分钟,翻面再烤15分钟
烤肋排的做法图解5

步骤5

将肋排从烤箱中取出,用剪刀将锡纸中间剪开较大的口,再入烤箱烤7分钟
烤肋排的做法图解6

步骤6

节约能源,我下层还烤了圣女果
烤肋排的做法图解7

步骤7

鲜美多汁的烤肋排出炉了,配上酸甜可口的烤圣女果美味啊!

烤肋排的烹饪技巧

腌制时间最好超过10个小时,可以放冰箱腌制过夜

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更新时间:2024/11/25 14:00:30