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诗文 黑椒培根荷兰豆
释义

黑椒培根荷兰豆

今天去菜场看到荷兰豆很新鲜,就是价格有点小贵。实在想吃,好吧,就算是庆祝周末啦。味道真不错(?>?<?)

黑椒培根荷兰豆的用料

荷兰豆 200g 蘑菇 100g
培根 两片 蒜 两瓣
酱油 两汤勺 盐 半酸奶勺
干贝素 一酸奶勺 糖 一点点
黑胡椒 多半酸奶勺 耗油(没有可以不放) 一酸奶勺

黑椒培根荷兰豆的做法

黑椒培根荷兰豆的做法图解1

步骤1

主料,培根,蘑菇和荷兰豆。
黑椒培根荷兰豆的做法图解2

步骤2

水烧开,下荷兰豆,等所有荷兰豆变绿,捞出来备用。
黑椒培根荷兰豆的做法图解3

步骤3

热锅凉油炒蒜末,炒成金黄色。
黑椒培根荷兰豆的做法图解4

步骤4

下蘑菇,把蘑菇炒软。
黑椒培根荷兰豆的做法图解5

步骤5

加入培根,继续炒,炒到培根颜色变深。
黑椒培根荷兰豆的做法图解6

步骤6

最后加入荷兰豆,加盐,酱油,糖,干贝素,耗油,翻炒1分钟,加黑胡椒,出锅。香,就一个字,我想说一百次。

黑椒培根荷兰豆的烹饪技巧

1.荷兰豆焯水后比较容易熟,保持脆甜的口感。2.荷兰豆一定要炒熟。3.糖就是为了提味,所以加一点点就可以了。

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更新时间:2024/11/22 18:10:34