| 诗文 | 八珍豆腐羹 | 
| 释义 | 八珍豆腐羹做法简单 营养丰富 消暑瘦身 八珍豆腐羹的做法  步骤1准备食材   步骤2虾去除虾线切段 豆腐 胡萝卜 木耳 小白菜 香菇 火腿切小块   步骤3热油爆葱段蒜末   步骤4倒入胡萝卜和虾段翻炒   步骤5再倒入木耳香菇火腿玉米粒青豆一起翻炒   步骤6加入少量料酒 胡椒 盐 鸡精   步骤7放入豆腐块 加水没过豆腐 不用锅铲 晃动锅将豆腐铺平 然后把小白菜铺在表面一层 盖上锅盖 小火煮三分钟   步骤8最后加入木薯粉勾芡   步骤9搅拌均匀出锅! 八珍豆腐羹的烹饪技巧 | 
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