八珍豆腐羹
做法简单 营养丰富 消暑瘦身
八珍豆腐羹的做法
步骤1
准备食材
步骤2
虾去除虾线切段 豆腐 胡萝卜 木耳 小白菜 香菇 火腿切小块
步骤3
热油爆葱段蒜末
步骤4
倒入胡萝卜和虾段翻炒
步骤5
再倒入木耳香菇火腿玉米粒青豆一起翻炒
步骤6
加入少量料酒 胡椒 盐 鸡精
步骤7
放入豆腐块 加水没过豆腐 不用锅铲 晃动锅将豆腐铺平 然后把小白菜铺在表面一层 盖上锅盖 小火煮三分钟
步骤8
最后加入木薯粉勾芡
步骤9
搅拌均匀出锅！