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诗文 凉拌韭菜
释义

凉拌韭菜

酸甜可口,营养健康

凉拌韭菜的用料

大蒜 2瓣 白糖 2勺
海天酱油 2勺 盐 一小勺
辣椒油 一勺 醋精 1勺

凉拌韭菜的做法

凉拌韭菜的做法图解1

步骤1

韭菜洗净切段
凉拌韭菜的做法图解2

步骤2

用水焯一焯,注意先放韭菜头,后放叶,水里放少许盐,焯完过凉水(此步骤没来得及拍照)
凉拌韭菜的做法图解3

步骤3

过凉水后的韭菜加入上述调料,均匀搅拌即可。简单粗暴,却非常好吃。

凉拌韭菜的烹饪技巧

换个方法吃韭菜,不一样的味道

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更新时间:2024/11/22 20:07:11