诗文 | 无油熊猫吐司 |
释义 |
无油熊猫吐司参考于糖小饼的熊猫饼干,我不会告诉你们我不放黄油其实是我忘了软化了…… 熊猫吐司的做法![]() 步骤1 材料里除可可粉和抹茶粉外所有原料扔进面包桶中,启动和面程序。![]() 步骤2 面和好后放在桶中进行一次发酵至两倍大![]() 步骤3 发好后分成240克、130克和50克的三个面团![]() 步骤4 最大的面团加入抹茶粉,最小的加入可可粉![]() 步骤5 将可可面团分成一个4.5克,2个9克,2个16克的面团![]() 步骤6 将4.5克的可可面团搓成条,取40克原味面团压平,包入可可面团![]() 步骤7 将2个9克的面团搓成条,放在刚才的面团上![]() 步骤8 包好![]() 步骤9 将最后两个可可面团搓成条,放在熊猫的眼睛的上方![]() 步骤10 取一团20克的抹茶面团搓成条放在熊猫的耳朵中间![]() 步骤11 剩下的抹茶面团擀成长方形,包在刚才做好的面团外,放入吐司模![]() 步骤12 放入烤箱,发酵模式30度35分钟,底下放一盆水![]() 步骤13 烤箱预热,上下管170度烤20分钟左右,中间要加盖锡纸![]() 步骤14 一只趴着睡觉的熊猫![]() 步骤15 不要打扰我!![]() 步骤16 起床啦![]() 步骤17 好好吃!熊猫吐司的烹饪技巧昨天军训回来, 感觉整个人都变了…… 那里的菜里盐不多, 每天菜都差不多, 而且, 那里的饮用水都是水碱!!! 一回家, 就吃了一大盘土豆泥, 简直是根本停不下来…… 然后, 晚上又做了肉松芝士面包…… 今天傍晚闲来无事, 竟然做了熊猫吐司! 反正明天早饭有着落了^_^ |
随便看 |
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