糖醋茄子
糖醋茄子的做法
步骤1
茄子洗净 切成滚刀块步骤2
锅坐热 下油 平时烧菜的三四倍的量 油冒小泡 倒入茄子步骤3
茄子炸至表面金黄捞出步骤4
到出多余的油 锅里留一点点就好 下入葱头大蒜末 煸香步骤5
倒入炸好的茄子 关小火 开始加佐料 糖 盐 酒 酱油 醋 开大火快速翻炒步骤6
倒入适量雪菜 洒上小葱 不加味精 很健康的家常菜出锅 浓浓的很下饭
| 诗文 | 糖醋茄子 |
| 释义 |
糖醋茄子糖醋茄子的做法步骤1 茄子洗净 切成滚刀块步骤2 锅坐热 下油 平时烧菜的三四倍的量 油冒小泡 倒入茄子步骤3 茄子炸至表面金黄捞出步骤4 到出多余的油 锅里留一点点就好 下入葱头大蒜末 煸香步骤5 倒入炸好的茄子 关小火 开始加佐料 糖 盐 酒 酱油 醋 开大火快速翻炒步骤6 倒入适量雪菜 洒上小葱 不加味精 很健康的家常菜出锅 浓浓的很下饭糖醋茄子的烹饪技巧 |
| 随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。