诗文 | 西红柿炒鸡蛋 |
释义 |
西红柿炒鸡蛋西红柿炒鸡蛋的做法步骤1 鸡蛋打到碗里备用,葱花备用,西红柿切好备用。步骤2 干锅加油,放入葱花,倒入打好的蛋液,注意火不要太大,小心鸡蛋糊了,待鸡蛋成块,倒入西红柿翻炒。因为我喜欢炒的时间长一点,那样西红柿就碎了,这个可以依据个人口味,喜欢碎的就可以把西红柿切的小一点炒的时间长一点。喜欢吃西红柿块的就可以把西红柿切的大一点,炒的时间短一点。然后加入调料即可。西红柿炒鸡蛋的烹饪技巧不喜欢西红柿皮的可以用开水烫一下西红柿,然后皮就可以轻松去掉了。 |
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