家常茄丝
家常茄丝的做法
步骤1
将茄子、西红柿切丝，蒜剁成蒜末备用
步骤2
在平底锅内放入油，待油热以后放入茄子，翻炒以后放入酱油，最后倒入西红柿步骤3
炒一会儿以后放入盐和鸡精调味
步骤4
最后在撒点蒜末就可以出锅了