酒酿小圆子
简单易做哦～
酒酿小圆子的做法
步骤1
1.糯米粉弄成小球步骤2
2.锅内加水，放入米酒（适量，喜欢吃的多放点），放入冰糖，放入枸杞，然后淀粉勾芡（加不加淀粉都可以，加的话喝起来更粘稠）
步骤3
3.水烧开放入小圆子，快熟的时候将打散的鸡蛋放入锅内。美味的酒酿小圆子就完成了。酒酿小圆子的烹饪技巧
糯米粉放入少量温水，弄好之后，搓成小球球，不宜过大，在搓的过程中如果出现干的情况，可以用手指蘸点水，就好揉了！