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诗文 薯仔焖鸡翅
释义

薯仔焖鸡翅

这道菜简单,好吃。

薯仔焖鸡翅的用料

鲜鸡翅(全只) 2只 薯仔(小) 1个
姜(多些都不怕) 白米酒(38度)1碗
芹菜,葱,小辣椒(1个) 盐,生抽,蚝油,糖

薯仔焖鸡翅的做法

薯仔焖鸡翅的做法图解1

步骤1

①鸡翅斬件。薯仔切块。②烧热沙锅放姜爆香。③下鸡块抄变黄色。④倒一碗米酒下去。⑤放豉油,蚝油,白糖(适量)。⑥水没过鸡块面,煮滚开放薯仔块。⑦小火焖20分,下芹菜,小辣椒,葱段收汁即可。⑧浓浓的香味,有乡下鸡的味道,快快动手,好好吃喔。。。。。

薯仔焖鸡翅的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 0:56:47