香煎红鱼(虾鱼)

红鱼我们家称虾鱼~因为煎出来的有股海鲜味吃起来有股虾味~赞!麻麻难得在家做饭!有口福!

香煎红鱼(虾鱼)的用料

红鱼 2条	葱适量
姜适量	蒜适量

步骤1

?放适量油热锅放姜!注意!放姜!不容易粘锅! ?开始放鱼，先慢火煎后开中火煎透+糖+酱油+蒜蓉 ?鱼要记住反面也得煎!就差不多了

步骤2

?最后切葱段放到鱼身上 ?怕上火的拿去蒸几分钟~当然不蒸更香口自己斟酌呗!祝成功! 还有哪里不会可以评论~不喜勿喷!谢

?用盐腌制半小时会更入味?注意不要煎碎影响美观不过自己家次的无所谓拉~

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