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诗文 简单的五香葱花卷
释义

简单的五香葱花卷

五香葱花卷的用料

普通面粉 500g 安琪酵母 5g
牛奶 325g 小葱 2条
盐 一小勺 油 适量
五香粉 适量

五香葱花卷的做法

简单的五香葱花卷的做法图解1

步骤1

酵母和牛奶混匀,倒入面粉揉成光滑柔软的面团,发酵至两倍大!就是有马蜂窝的那种
简单的五香葱花卷的做法图解2

步骤2

取出发好的面团揉掉大起泡后搓成粗天状,(省略了一步没有照相。自己体会吧,呵呵)用擀面杖随意撖开自己做的没有那多讲究,简单就好!抹上油,撒上盐,撒上五香粉,放入葱花!从下往上卷起来
简单的五香葱花卷的做法图解3

步骤3

卷好后均匀切开
简单的五香葱花卷的做法图解4

步骤4

用筷子在中间使劲压下,
简单的五香葱花卷的做法图解5

步骤5

捏起两头,像包扇形的混沌一样。
简单的五香葱花卷的做法图解6

步骤6

放到一边醒20分钟,开水上锅蒸15分钟到20分钟,关火等五分钟再开锅取花卷。
简单的五香葱花卷的做法图解7

步骤7

蒸好的漂亮葱花卷!

五香葱花卷的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 1:48:14