剁椒毛豆鸡丁
毛豆真是百搭的大众菜，或炒、或烧、又或者凉拌，在夏天没什么味口的时候，这道咸辣鲜香的剁椒毛豆鸡丁一定会让你胃口大开，酣畅淋漓。
剁椒毛豆鸡丁的做法
步骤1
食材不合影，鸡胸脯肉切丁用料酒、盐，生粉搅拌放至入味。
步骤2
油烧热放剁椒，这里的剁椒是自家做的，没有的话超市有卖哦。
步骤3
放入腌入味的鸡了炒散。
步骤4
放入毛豆大火翻炒片刻，加少许生抽让颜色更漂亮，因为剁椒本身就咸，所以不需要加盐了，（重口味朋友除外），再加入鸡粉出锅。
步骤5
一盘让人垂涎欲滴的下饭毛豆鸡丁出锅。
步骤6
米饭克星，咸辣鲜香。