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诗文
蛤蜊双菇汤
释义
蛤蜊双菇汤
蛤蜊双菇汤的用料
蛤蜊
蛋黄 一个
香菇
金针菇
葱
盐
蛤蜊双菇汤的做法
步骤1
用淡盐水养蛤蜊,使其吐净泥沙,多换几次水
步骤2
金针菇香菇洗净,剪去硬根
步骤3
锅里烧开水,下蛤蜊,金针菇,香菇,待蛤蜊开口后,下搅好的蛋黄液,加盐调味,最后撒上葱末即可。
蛤蜊双菇汤的烹饪技巧
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更新时间:2025/5/5 4:02:27