水晶饺
水晶饺的做法
步骤1
盆里放入生粉、澄粉，加沸水搅拌均匀，放入猪油揉成光滑的面团，醒15分钟到20分钟左右。步骤2
西红柿用开水烫一下，然后去皮儿，切成丁，水多的话，可以拿纱布挤一下水。鸡蛋加入鸡精，少量盐，炒成碎块儿，放凉后与西红柿丁拌在一起加入少量盐。步骤3
醒好的面团揉成长条切开擀成挤 放入陷 包成饺子 开水入锅蒸五分钟左右即可水晶饺的烹饪技巧
水一定要是沸水
| 诗文 | 水晶饺 |
| 释义 |
水晶饺水晶饺的做法
步骤1 盆里放入生粉、澄粉，加沸水搅拌均匀，放入猪油揉成光滑的面团，醒15分钟到20分钟左右。步骤2 西红柿用开水烫一下，然后去皮儿，切成丁，水多的话，可以拿纱布挤一下水。鸡蛋加入鸡精，少量盐，炒成碎块儿，放凉后与西红柿丁拌在一起加入少量盐。步骤3 醒好的面团揉成长条切开擀成挤 放入陷 包成饺子 开水入锅蒸五分钟左右即可水晶饺的烹饪技巧水一定要是沸水 |
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