诗文 | 咸式蛋炒饭 |
释义 |
咸式蛋炒饭我炒饭最爱用洋葱,然后根据手头不同食材随便混搭。每次都有不一样的感觉。 咸式蛋炒饭的做法![]() 步骤1 洋葱、蒜苔、红肠、葱花切丁备用。![]() 步骤2 隔夜米饭打碎备用。![]() 步骤3 锅热油凉,鸡蛋炒碎。![]() 步骤4 加入洋葱、红肠翻炒。炒出香味后加入米饭炒散。![]() 步骤5 米饭炒散后加入蒜苔。![]() 步骤6 蒜苔断生准备出锅,加一小勺生抽和葱花提香,加入翻炒几下就关火。咸式蛋炒饭的烹饪技巧可根据自己喜好加胡萝卜、青椒等食材。 |
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