戚风蛋糕
做了很多次的戚风蛋糕了，最近几次越来越成功了。
戚风蛋糕的做法
步骤1
蛋黄蛋清分离，色拉油加牛奶充分搅拌，加入蛋黄搅拌，加入过筛面粉。步骤2
蛋白硬性打发，将蛋白和面糊搅拌，倒入活底模具里，震几下，去气泡。
步骤3
烤箱预热10分钟，135度烤70分钟。
| 诗文 | 戚风蛋糕 |
| 释义 |
戚风蛋糕做了很多次的戚风蛋糕了，最近几次越来越成功了。 戚风蛋糕的做法步骤1 蛋黄蛋清分离，色拉油加牛奶充分搅拌，加入蛋黄搅拌，加入过筛面粉。步骤2 蛋白硬性打发，将蛋白和面糊搅拌，倒入活底模具里，震几下，去气泡。
步骤3 烤箱预热10分钟，135度烤70分钟。戚风蛋糕的烹饪技巧 |
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