肉末豆腐

步骤1

首先将豆腐切成小块放热水里煮一分钟就捞出控水。煮豆腐的同时把肉沫放上盐淀粉料酒腌一腌（我是提前半小时腌上的）然后锅里放油把葱花放上炒出香味再放上肉沫炒一炒再放上豆腐一块炒放上耗油和味极鲜炒然后倒上热水炖一会最后勾芡水淀粉放上蒜片就可以出锅了。