| 诗文 | 鱼香双茄 | 
| 释义 | 鱼香双茄鱼香双茄的做法  步骤1先把米饭坐上   步骤2两茄用量   步骤3没有他们 没有鱼香   步骤4茄子根晒干与绿茶一起泡去火   步骤5大滚到 为了少油去水时用微波炉!   步骤6番茄,大滚刀、记得使用番茄酱更好味!   步骤7微波炉高火五分钟,用菜铲压出水分备用,这部取代了油扁茄子带来的污染。   步骤8放入葱姜蒜末、番茄酱少许,留一部分蒜末出锅前洒在上面。   步骤9香味出来后倒入番茄,翻炒一会会   步骤10这样的时候放入去水的茄子,继续。   步骤11撒盐、酱油少许,蒜末,出锅!完成!可以加青椒的,颜色更美。不过我不喜欢那味道,这样纯粹。 鱼香双茄的烹饪技巧 | 
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