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诗文 超好吃土豆泥
释义

超好吃土豆泥

非常好吃的土豆泥,自己闲来尝试的,可以做早餐 配餐等

土豆泥的用料

土豆 1个 鸡蛋(煮熟待用) 2个
有盐黄油 10g 黑胡椒碎 少许

土豆泥的做法

超好吃土豆泥的做法图解1

步骤1

鸡蛋煮熟,去壳待用
超好吃土豆泥的做法图解2

步骤2

土豆洗净切块,放碗里,碗里放点水,上锅蒸熟,我用的是蒸蛋器,方便实用
超好吃土豆泥的做法图解3

步骤3

鸡蛋切成小块,和蛋黄一起放到碗里备用,撒上适量黑胡椒和一勺盐(据个人口味放)10克左右黄油
超好吃土豆泥的做法图解4

步骤4

这是我用来压土豆的工具,很好用,原本榨果汁的,我觉得更适合土豆泥,推荐给大家。把蒸好的土豆放去压成泥,也可以用勺子压扁
超好吃土豆泥的做法图解5

步骤5

最后和先前准备好的配料拌匀,记住把蒸土豆的碗里的水一起倒进去,方便搅拌,大功告成,非常好吃

土豆泥的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/3/14 9:01:18