超好吃土豆泥
非常好吃的土豆泥，自己闲来尝试的，可以做早餐 配餐等
土豆泥的做法
步骤1
鸡蛋煮熟，去壳待用
步骤2
土豆洗净切块，放碗里，碗里放点水，上锅蒸熟，我用的是蒸蛋器，方便实用
步骤3
鸡蛋切成小块，和蛋黄一起放到碗里备用，撒上适量黑胡椒和一勺盐（据个人口味放）10克左右黄油
步骤4
这是我用来压土豆的工具，很好用，原本榨果汁的，我觉得更适合土豆泥，推荐给大家。把蒸好的土豆放去压成泥，也可以用勺子压扁
步骤5
最后和先前准备好的配料拌匀，记住把蒸土豆的碗里的水一起倒进去，方便搅拌，大功告成，非常好吃