网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 香菇炒木耳 素食家常菜
释义

香菇炒木耳 素食家常菜

夏天到了,很多女生不爱吃肉,其实男生也要少吃肉啦,素食中被称为肉王的木耳,是营养最高的黑色食物,大家都知道黑色食物有补肾功能哦,所以这个菜老少皆宜,因为男票喜欢口味重的,我就放了老干妈调味,加入青椒丝看起来搭配更好,最重要的是香菇木耳青椒都是低热量高营养的食物,大家为了健康的身体快来做吧

香菇炒木耳的用料

香菇 100g 木耳 100g
青椒 1个 大葱 小半根
老干妈辣酱 一小勺

香菇炒木耳的做法

香菇炒木耳  素食家常菜的做法图解1

步骤1

取一个青椒,洗净切丝,如果是小青椒可以放2个。备用。
香菇炒木耳  素食家常菜的做法图解2

步骤2

香菇洗净切块,小的直接一切为二,大的可以切为三块
香菇炒木耳  素食家常菜的做法图解3

步骤3

木耳洗净撕小朵,备用
香菇炒木耳  素食家常菜的做法图解4

步骤4

放油,油热把切好的葱丝先放入,因我不喜欢吃葱,所以每次都放的葱丝少,这也是葱丝君不露脸的原因,哈哈,放入香菇,先翻炒均匀
香菇炒木耳  素食家常菜的做法图解5

步骤5

加入木耳,一起翻炒均匀后,再加入一小勺,就是自己喝粥用的小调羹勺那么多的老干妈辣酱,注意不要放多会口味重,而且颜色太暗也就不好看了
香菇炒木耳  素食家常菜的做法图解6

步骤6

翻炒均匀后,用锅铲按压一下香菇,大概快熟的时候最后再放青椒丝,这样青椒丝就不会炒出来扁扁的干干的了,这时候加入一点盐,因为老干妈本来就有盐,加入一点鸡精提鲜,最后加入几滴香油,翻炒均匀,就可以出锅了
香菇炒木耳  素食家常菜的做法图解7

步骤7

这样一盘高营养低热量的素食炒菜就出锅啦,赶快尝尝吧~

香菇炒木耳的烹饪技巧

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2024/12/25 14:21:50