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诗文 酱油拌面
释义

酱油拌面


非常荣幸得到“味事达酱香鲜”酱油的试用。这款酱油味道鲜香厚重,适合烹饪各种菜肴。 一家人都喜欢吃酱油炒饭和葱油拌面等。这次我就用这款酱油做了到酱油拌面,用洋葱调味,超级好吃哦,有喜欢吃面的朋友一定要试哦。

酱油拌面的用料

面条 200g 味事达酱香鲜酱油 100g
糖 25g 洋葱 50g
植物油 100g

酱油拌面的做法

酱油拌面#酱香鲜#的做法图解1

步骤1

味事达酱香鲜酱油和糖收放一起备好。
酱油拌面#酱香鲜#的做法图解2

步骤2

洋葱切成小粒。
酱油拌面#酱香鲜#的做法图解3

步骤3

炒勺放油,把洋葱粒放入小火炸。
酱油拌面#酱香鲜#的做法图解4

步骤4

慢慢,炸出葱香味。洋葱粒微微有点焦的样子。
酱油拌面#酱香鲜#的做法图解5

步骤5

倒入兑好糖的酱油汁。
酱油拌面#酱香鲜#的做法图解6

步骤6

不停搅拌,让油和酱油充分融合在一起,看到酱油表面起泡就关火
酱油拌面#酱香鲜#的做法图解7

步骤7

煮好面条,喜欢吃什么面就煮什么面。夏季可以用凉开水过凉
酱油拌面#酱香鲜#的做法图解8

步骤8

放入煮好的酱油汁拌匀即可。
酱油拌面#酱香鲜#的做法图解9

步骤9

相当美味哦。

酱油拌面的烹饪技巧

以前做面时候总喜欢用老抽和生抽混着用,为了颜色和味道综合嘛。味事达酱油的味道和颜色都令人无话可说,有了这一款酱油就可以玩转厨房了。煮酱油汁的时候要小火慢慢熬煮,让酱油和油融合在一起。食用油和酱油和糖的比例是2:1:0.5,一次可以多煮点,冰箱保存,随用随拌,非常方便。

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更新时间:2024/12/25 13:37:23