腌冬瓜
夏天的下饭菜。没胃口了来一块，早上吃泡饭时来一块。简单方便，你值得做。哈哈
腌冬瓜的做法
步骤1
送来一个大冬瓜，吃不完切了一大半用来腌制。
步骤2
材料准备好
步骤3
冬瓜洗干净去皮，切成大块放在蒸笼上隔水蒸。大火二十分钟够了。然后放凉。
步骤4
放凉后放入盐，糖，干辣椒，蒜头。最后装盘。天气热还是建议放入冰箱。这样保持的久些。要吃了取出一块。淋几滴香油。很适合夏天吃嗒。