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诗文 绿豆糕
释义

绿豆糕

纯纯的绿豆味,夏天降署的甜品。

绿豆糕的用料

去皮绿豆 200g 白糖 20g(也可以根据自己口味加)
牛奶 “1瓶 蜂蜜 3勺子

绿豆糕的做法

绿豆糕的做法图解1

步骤1

先去皮绿豆浸泡2个小时左右
绿豆糕的做法图解2

步骤2

浸泡好后我放在电饭锅加水,不要莫过绿豆就好,然后捣碎,加糖,加牛奶,加蜂蜜,搅拌好成团。
绿豆糕的做法图解3

步骤3

我还做了红豆沙,一会要包的。
绿豆糕的做法图解4

步骤4

然后每个都弄成一样的大小,搓圆,最后准备模具里放点油或者熟粉,压成自己喜欢的图案。
绿豆糕的做法图解5

步骤5

我还包装了一些,放在袋子里准备送人。

绿豆糕的烹饪技巧

去皮绿豆我是买现成的,当然绿豆也可以做,只不过觉得去皮步骤比较难。

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 11:42:54