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诗文 豆皮鸡肉玉米粒
释义

豆皮鸡肉玉米粒

买了十根玉米,不会挑,都买的太老了,扔了可惜,就炒菜吃了吧

豆皮鸡肉玉米粒的用料

鸡脯肉 一小块儿 熟玉米 一根
豆皮 一张 料酒
耗油 酱油
豆瓣酱
白糖

豆皮鸡肉玉米粒的做法

豆皮鸡肉玉米粒的做法图解1

步骤1

用叉子将玉米粒产下来备用
豆皮鸡肉玉米粒的做法图解2

步骤2

鸡脯肉切片用料酒,酱油,耗油,盐,胡椒粉煨一会儿(这一步随意,我习惯煨一下肉去腥味)
豆皮鸡肉玉米粒的做法图解3

步骤3

豆腐皮切丝
豆皮鸡肉玉米粒的做法图解4

步骤4

豆瓣酱一小勺备用
豆皮鸡肉玉米粒的做法图解5

步骤5

葱姜蒜切好备用(今天家里啥都有就都切上了)
豆皮鸡肉玉米粒的做法图解6

步骤6

热油炒鸡肉,变色后放入葱姜蒜爆香,放入豆瓣酱炒香,依次放入豆皮,玉米粒,耗油,酱油,盐,炒熟出锅即可

豆皮鸡肉玉米粒的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 15:17:15