油爆虾
油爆虾是要油炸的，而且复炸后的虾外脆内嫩，非常好吃。
油爆虾的做法
步骤1
虾剪去胡须，沥干水分
步骤2
锅里多加一些油，放入姜爆香
步骤3
加入虾煸炒，炒至微微发皱，盛出
步骤4
在次把虾倒入锅中复炸，加入小辣椒，虾炸透
步骤5
加入料酒，生抽，盐，白砂糖翻炒
步骤6
最后加入葱花翻炒即可
步骤7
装盘，开吃
步骤8
味道不错啦