老婆蹄花
老婆蹄花的做法
步骤1
猪蹄洗干净，砍成分两半（也可以砍小块）。姜切片
步骤2
猪蹄焯水
步骤3
砂锅里水烧开，放焯水后的猪蹄、枸杞、姜片、红枣。大火烧开转小火炖3小时。
步骤4
炖好后加盐调味即可。
步骤5
配上沾料