| 诗文 | 宝宝餐 迷你小水饺 |
| 释义 |
宝宝餐 迷你小水饺不一定是最好的 但一定是最用心的 宝宝餐的做法
步骤1 新鲜豆角六根就好
步骤2 胡萝卜、银耳洗干净 ,银耳是提前两个小时泡的
步骤3 只要瘦肉哦
步骤4 剁馅,一定要剁的很细哦,不然宝宝不能吸收的
步骤5 揉面 一定要硬一点,不然包出的饺子容易烂掉
步骤6 面揉好了,那就调馅吧!放一个鸡蛋让馅粘稠一点,放上少许盐 放一点胡椒,不要放太多调料,对宝宝胃不好,调好馅就来擀皮吧。
步骤7 把面揉搓成食指那样粗细的圆条,切成手指那么厚就行了
步骤8 撒点面粉在上面,把切面站立起来按扁,如图所示。
步骤9 用擀面杖擀成薄片,不要太薄。
步骤10 把调好的馅放在皮中,别放多,不然包不上。
步骤11 对折,中间捏一下。
步骤12 把皮错过去,捏住。
步骤13 左边也一样。
步骤14 很漂亮的小饺子就做好了。
步骤15 煮好的成品,宝宝吃了十几个呢。^_^宝宝餐的烹饪技巧 |
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