诗文 | 宝宝餐 迷你小水饺 |
释义 |
宝宝餐 迷你小水饺不一定是最好的 但一定是最用心的 宝宝餐的做法![]() 步骤1 新鲜豆角六根就好![]() 步骤2 胡萝卜、银耳洗干净 ,银耳是提前两个小时泡的![]() 步骤3 只要瘦肉哦![]() 步骤4 剁馅,一定要剁的很细哦,不然宝宝不能吸收的![]() 步骤5 揉面 一定要硬一点,不然包出的饺子容易烂掉![]() 步骤6 面揉好了,那就调馅吧!放一个鸡蛋让馅粘稠一点,放上少许盐 放一点胡椒,不要放太多调料,对宝宝胃不好,调好馅就来擀皮吧。![]() 步骤7 把面揉搓成食指那样粗细的圆条,切成手指那么厚就行了![]() 步骤8 撒点面粉在上面,把切面站立起来按扁,如图所示。![]() 步骤9 用擀面杖擀成薄片,不要太薄。![]() 步骤10 把调好的馅放在皮中,别放多,不然包不上。![]() 步骤11 对折,中间捏一下。![]() 步骤12 把皮错过去,捏住。![]() 步骤13 左边也一样。![]() 步骤14 很漂亮的小饺子就做好了。![]() 步骤15 煮好的成品,宝宝吃了十几个呢。^_^宝宝餐的烹饪技巧 |
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