疙瘩汤

步骤1

西红柿，辣椒切丁。鸡蛋打散。

步骤2

油锅热，西红柿炒出汁，放入辣椒，翻炒。倒入适量水，迅速放入疙瘩。感觉熟时，旋转转入鸡蛋即可。