诗文 | 香酥南瓜花 |
释义 |
香酥南瓜花一次在酒店里吃到了这道菜,于是自己也试试做了一道 香酥南瓜花的做法步骤1 南瓜花洗净,保持形状步骤2 碗中加入面粉鸡蛋,根据需要加入水搅拌均匀,加盐步骤3 用大火将油热到十成,再关火降温到三成热,再改小火保持温度步骤4 南瓜花裹上面糊步骤5 轻轻丢入油锅中,炸熟步骤6 摆盘,再摆一碟自己喜欢的酱料香酥南瓜花的烹饪技巧po主做的时候面糊有点稀了,建议做得黏稠点 |
随便看 |
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