| 诗文 | 五彩毛豆 | 
| 释义 | 五彩毛豆许多豆友问我怎么总是毛豆菜呀!因为喜欢呗!毛豆含有各种维生素、矿物质,其中镁含量高于其他鲜豆类,对儿童骨骼生长和神经肌肉兴奋性有维护作用,夏天食用毛豆可以弥补出汗过多的钾流失,缓解疲惫和食欲不阵,还有利于血压和胆固醇的降低。 五彩毛豆的做法  步骤1先把食物切丁如瘦肉、胡萝卜、洋葱、青椒。   步骤2油烧热加入香?蒜粒肉丁炒散   步骤3再加入胡萝卜翻炒片刻   步骤4加入毛豆翻炒片刻   步骤5再加入洋葱和青椒翻炒,放入生抽,少许醋和糖,再放入盐翻炒,出锅前放入鸡粉。   步骤6出锅,成品图。   步骤7颜色漂亮、超及下饭。 五彩毛豆的烹饪技巧可以加自己喜欢的蔬菜,有时我炒毛豆时加香干或榨菜,为了儿童有食欲,营养均衡加入胡萝卜,喜好随意。 | 
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