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诗文 巧克力豆曲奇
释义

巧克力豆曲奇

巧克力豆曲奇的用料

低筋面粉 100g 黄油 75g
糖粉 30-35g 全蛋 1个
巧克力豆 50g 泡打粉 1/4勺
香草荚(选用) 半根

巧克力豆曲奇的做法

巧克力豆曲奇的做法图解1

步骤1

黄油室温融化,加糖打匀至无颗粒。
巧克力豆曲奇的做法图解2

步骤2

分次加入全蛋,打匀至发白。
巧克力豆曲奇的做法图解3

步骤3

加入面粉、泡打粉,香草荚取子,拌匀。
巧克力豆曲奇的做法图解4

步骤4

投入巧克力豆
巧克力豆曲奇的做法图解5

步骤5

用勺分出10g左右一个的小饼。
巧克力豆曲奇的做法图解6

步骤6

上下火,190-200度烤制10-15分钟,熟后在烤箱内持续10分钟定型。

巧克力豆曲奇的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 2:06:38