诗文 | 酱焖玉米排骨 |
释义 |
酱焖玉米排骨这是早晨我做的~为了节省时间~玉米排骨都是事先分别煮好的哈~大家有时间也可以直接生炖在一起 酱焖玉米排骨的做法步骤1 排骨买回来清洗下然后焯水~再加葱姜少许料酒清炖好~捞出控干汤汁步骤2 最好选用黄玉米~煮熟后切成和排骨差不多大小的小段~冰糖捣碎步骤3 锅加热~加少许食用油~加入冰糖碎~小火慢熬成焦糖色关火步骤4 加入排骨玉米翻炒均匀裹上糖色步骤5 打开火~加入适量的味事达酱香鲜酱油继续翻炒会儿~~步骤6 加入稍稍没过排骨的热水大火烧开小火慢慢炖会儿步骤7 最后大火收汁即可步骤8 好了~~出炉~~很浓郁的酱香哦~这款酱油我真心觉得不错~做出来的菜不论味道还是色泽都很让我满意酱焖玉米排骨的烹饪技巧 |
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