红烧武昌鱼
红烧武昌鱼的做法
步骤1
将武昌鱼两面炸至金黄
步骤2
葱姜蒜切好
步骤3
锅中油热后放入葱姜蒜和干辣椒炝锅，放入几颗花椒
步骤4
放入两勺豆瓣酱炒出红油
步骤5
加入清水后煮开
步骤6
放入武昌鱼，开中火炖入味，放入几颗大料，少许料酒
步骤7
放入适量冰糖
步骤8
适量的醋（根据个人口味选择）
步骤9
适当翻转鱼不使其糊锅
步骤10
放入淀粉勾芡，发火收汁，放少许鸡精调味
步骤11
装盘，开饭!^ω^红烧武昌鱼的烹饪技巧
- 东莞年糕（鱼笼）做法
- 广东年夜饭必备 - 合家团圆之腊味荷叶饭
- 巧做Q弹鲜芋圆
- 草莓挞（6寸）
- 炸茄盒
- 自制草莓酱
- 冰糖银耳羹
- 豆果菁选酱油试用----酱油爆炒虾
- 世界上最大的草莓
- 教你做最好吃的鸡公煲
- 生姜炒鸡蛋
- 韩式炒年糕
- 豆果菁选酱油试用---豆腐干炒尖椒
- 煎饼果子
- 五红汤--补血养颜汤
- 豆芽肉沫炒粉条
- 蒜蓉粉丝蒸虾
- 奥尔良烤翅
- 美味熇大虾
- 小抄皇
- 西芹炒腊肉
- 湖北年夜菜—板栗鸡汤水面
- 鸡蛋火腿三明治
- #菁选酱油试用之花菜烧腊肉
- 拌面酱拌饭酱
- 悲秋 王令
- 悲秋 杨冠卿
- 悲秋 杨冠卿
- 悲秋 晁说之
- 悲善才 李绅
- 悲书 梅尧臣
- 悲铜雀台 李远
- 悲吴王城 杜牧
- 悲昔游 陈辅
- 悲喜吟 邵雍
- 悲夏畦 喻良能
- 悲湘灵 鲍溶
- 悲新年 卢仝
- 悲哉孔子没 王安石
- 悲哉行 白居易
- 悲哉行 陈陶
- 悲哉行 李咸用
- 悲哉行 陆机
- 悲哉行 沈约
- 悲哉行 王昌龄
- 悲哉行 谢灵运
- 悲纨扇 韦应物
- 北垞 曾几
- 北本兰亭 方回
- 北城楼上 文同
- 殿发
- 孟耀
- 常静
- 锦浚
- 佑伟
- 朋战
- 颜冰
- 铭钧
- 士业
- 毅民
- 涛城
- 代歌
- 旺波
- 季方
- 永琬
- 夏敏
- 晋洵
- 僖岚
- 印亭
- 小管
- 渝菡
- 岚庆
- 铮雨
- 津民
- 培灯