酸菜鱼

步骤1

1.鱼削片，腌制30分钟。2.酸菜烧好，放水煮开，5分钟后趁起备用。3.锅中放水烧开，把鱼片放锅中烧开2分钟后，趁起放在已经煮好的酸菜上，4.最后放上葱.辣椒粉.孜然粉.在把烧好的辣油浇上即可。