豆酱手撕包菜
用豆酱炒出的包菜，味道特别的香甜，而且还是一道快手菜，大家不访试试做来吃吧。
豆酱手撕包菜的做法
步骤1
包菜一个(价钱实惠哦，才5毛钱一个)
步骤2
洁白的包菜很嫩哦，洗干净再用淡盐水泡20分钟，过一遍清水就ok啦，泡盐水之前用手撕成一小块的形状，炒时容易入味。
步骤3
备好豆酱
步骤4
备好青红椒和蒜瓣
步骤5
锅热油先炒香蒜瓣和辣椒，炒香后盛起待用。这时锅烧大火温油，迅速将包菜下锅快手不断翻炒，炒至包菜八分熟时关小火，将蒜，辣椒倒下锅与包菜烩合，同时下豆酱，少许盐，少许白糖翻炒几下关火
步骤6
豆酱手撕包菜出锅装盘
步骤7
炒包菜时加又滴米酒味道更佳
步骤8
酱香浓郁的手撕包菜非常脆甜，快手菜，大家也试试做来吃吧！手撕包菜也很营养哦！