诗文 | 李子果酱 |
释义 |
李子果酱从千佛山下来碰上雷雨,山下卖李子的大爷劝我将剩下的李子和青瓜全买了,本不想买,可又想买了就省的大爷挑回去了,就全买了。还好,车内放了两天也没坏几个,吃着有点酸,回家熬果酱吧,酸酸甜甜的,抹面包冲水都很美味! 李子果酱的做法步骤1 李子洗净去核儿,入面包机加少许白糖腌一会儿步骤2 选择果酱功能步骤3 加入冰糖,糖量跟据口味自己掌握步骤4 面包机做的成品步骤5 我觉得有点稀,放不锈钢锅内又熬了会儿,熬到粘稠步骤6 放凉后盛入开水消毒的玻璃瓶内保存步骤7 冲了杯水很不错!李子果酱的烹饪技巧 |
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